BALIKESİR ÜNİVERSİTESİ, KENDİ ÜRETTİĞİ ZEYTİNYAĞLARIYLA FESTOLİVE'DE YERİNİ ALIYOR

Balıkesir Üniversitesi, Edremit Zeytincilik Enstitüsü ve Edremit Meslek Yüksekokulu ile 9-10-11 Ekim tarihlerinde Güre Sahili’nde düzenlenecek III. Edremit Zeytinyağı Tadım Festivali FestOlive’e katılıyor. Üniversite, kendi ürettiği zeytinyağlarını ve zeytin ürünlerini festival ziyaretçileriyle buluşturmaya hazırlanıyor.

Edremit Körfezi’nin köklü zeytincilik kültürünü ve bölgenin önemli tarımsal değerlerinden biri olan zeytinyağını ön plana çıkaran FestOlive’de, Balıkesir Üniversitesi de yerini alacak. Edremit Zeytincilik Enstitüsü ve Edremit Meslek Yüksekokulunun katılımıyla gerçekleştirilecek etkinlikte, üniversite bünyesinde üretilen zeytinyağları, yeşil zeytin ve zeytinyağı sabunları ziyaretçilerin beğenisine sunulacak.

“Zeytincilikte Bilimsel Bilgiyi Üretimle Buluşturuyoruz”

Festivale katılımlarına ilişkin açıklamalarda bulunan Edremit Zeytincilik Enstitüsü Müdürü Prof. Dr. Muammer Bezirgan, üniversitelerin bölgesel kalkınmadaki rolüne dikkat çekerek şu ifadeleri kullandı:

“Edremit Körfezi, köklü zeytincilik geçmişi ve nitelikli zeytinyağı üretimiyle ülkemizin önemli merkezlerinden biridir. Balıkesir Üniversitesi olarak akademik birikimimizi üretim faaliyetleriyle buluşturarak bölgemizin bu önemli değerine katkı sağlamayı hedefliyoruz. Kendi ürettiğimiz ürünleri FestOlive aracılığıyla ziyaretçilerle buluşturmak bizim için oldukça anlamlı. Bu tür organizasyonların üniversite-sektör iş birliğini güçlendirdiğine ve bölgemizin ekonomik ve kültürel gelişimine önemli katkılar sunduğuna inanıyoruz” ifadelerini kullandı.

“Zeytincilik Alanında Uygulamalı Eğitimi ve Sektörle İş Birliğini Önemsiyoruz”

Edremit Meslek Yüksekokulu Müdürü Prof. Dr. Gülşen Aydın Keskin ise festivalin mesleki eğitim açısından taşıdığı öneme değinerek şu değerlendirmede bulundu:

“Edremit Meslek Yüksekokulu olarak bölgemizin ekonomik ve kültürel yaşamında önemli bir yere sahip olan zeytinciliğe yönelik eğitim faaliyetlerimizi önemsiyoruz. Yüksekokulumuz bünyesinde yer alan Zeytincilik ve Zeytin İşleme Teknolojisi Programı ile sektörün ihtiyaç duyduğu nitelikli insan kaynağının yetiştirilmesine katkı sağlıyoruz. Öğrencilerimizin teorik bilgilerini uygulamayla pekiştirmelerini ve sektörle doğrudan etkileşim kurmalarını destekliyoruz. FestOlive gibi organizasyonların üniversite-sektör iş birliğini güçlendirmesi ve bölgemizin zeytincilik potansiyelinin tanıtılması açısından önemli olduğuna inanıyoruz. Festivalde Balıkesir Üniversitesini temsil etmekten mutluluk duyuyor, tüm katılımcılara verimli bir festival diliyorum” ifadelerini kullandı.

Balıkesir Üniversitesi, 9-10-11 Ekim tarihlerinde Güre Sahili’nde düzenlenecek III. FestOlive’de zeytincilik alanındaki çalışmaları ve kendi üretimi olan zeytin ve zeytinyağı ürünleriyle ziyaretçilerini bekliyor.