BAKAN YUMAKLI AYVALIK'TA ZEYTİNYAĞI ÜRETİMİNİ İNCELEDİ: MARKALAŞMA VURGUS

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Balıkesir’in Ayvalık ilçesinde Köklü Zeytin ve Zeytinyağı üretim tesislerini ziyaret etti. Dünyanın pek çok ülkesine ihracat yapan tesiste incelemelerde bulunan Yumaklı, zeytinyağında katma değerli üretimin ve markalaşmanın önemine dikkat çekti.

MAYHA – Balıkesir’in Ayvalık ilçesinde düzenlenen Batı Marmara Bölge Strateji Toplantısı’na katılan Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, programının ardından ilçenin lokomotif sektörü olan zeytincilik üzerine temaslarda bulundu. Bakan Yumaklı, bölgenin en modern zeytinyağı üretim tesislerinden birini ziyaret ederek üretim aşamalarını yerinde gördü.

Ziyarette Bakan Yumaklı’ya Balıkesir Valisi İsmail Ustaoğlu Balıkesir AK Parti Milletvekili Mustafa Canbey ve AK Parti Genel Başkan Yardımcısı Belgin Uygur da eşlik etti. İşletme yetkilileri tarafından karşılanan heyet, fabrikanın modern üretim hattını gezerek hasattan sıkıma, depolamadan şişelemeye kadar olan süreçler hakkında teknik bilgi aldı.

Zeytinyağı tadımı yaptı

Fabrikadaki incelemelerin ardından satış mağazasına geçen Bakan Yumaklı, burada Ayvalık zeytin ve zeytinyağlarının tadımını gerçekleştirdi. Bölgeye özgü lezzetlerin kalite standartları ve duyusal özellikleri üzerine değerlendirmelerde bulunan Yumaklı, Ayvalık’ın dünya zeytincilik haritasındaki stratejik konumuna vurgu yaptı.

“Markalaşma ve ekonomi için stratejik adım”

Bakan Yumaklı, ziyaret kapsamında Ayvalık zeytinyağının üretim kalitesi, bölge ekonomisine sağladığı yüksek katma değer ve uluslararası pazardaki markalaşma süreçlerine ilişkin görüş alışverişinde bulundu. Türkiye’nin zeytin ağacı varlığının son yıllarda önemli ölçüde artırılarak 200 milyon adetin üzerine çıktığını hatırlatan yetkililer, yerli markaların dünya vitrininde daha fazla yer alması gerektiğini belirtti.

Tesis yetkilileri de Bakan Yumaklı’ya sektörel taleplerini ileterek, yerel üretimin uluslararası pazarlarda güçlendirilmesi yönündeki projelerini paylaştı.